Social dining hos Salling ROOFTOP

Torsdag d. 23. januar kan du tage din kæreste eller din ven under armen og komme til hyggelig social dining hos Salling ROOFTOP. Her kan du nyde en række lækre italienske deleserveringer for 2 personer. Billetten og prisen er derfor også for 2 personer.

Italienske specialiteter på toppen af Aarhus 

Aftenen starter med et glas Aperol Spritz og herefter disker Salling ROOFTOPs italienske kok op med en række lækkerier. Menuen står på:

• Bruchetta laks med grillet palmekål, sprød spidskål, frisk ricotta og syltede havtorn
• Vitello Tonnato – tynde skiver af rosastegt kalvefilet med klassiske tunsauce, semidried tomater, kapersbær og parmesanflager
• Lille Rooftop salat – sprød salat marineret i viniagrette, sprøde grillede grøntsager og ristede græskarkerner
• Italiensk charcuterie – bresaola, proschiutto crudo og salame napoli
• Pecorino med chili og brændt taleggio
• Oiventapenade
• Pesto af grønne krydderurter samt friskbagt brød
  

Hertil serveres et glas italiensk rødvin, og baren er åben for salg af flere/andre drikkevarer.

Læs mere og køb jeres billet her