Har du et skarpt overblik, brænder du for ledelse i et travlt køkken, og elsker du at skabe madoplevelser i topklasse? Hos Zafran i hjertet af Aarhus søger Zafran Aarhus ApS en dygtig og erfaren daglig leder til at stå i spidsen for køkkenet.
Som daglig leder får du ansvaret for den daglige drift af køkkenet, herunder sikring af høje standarder for fødevaresikkerhed og kvalitet samt styring af arbejdsgange og teamet. Du trives i et dynamisk miljø og formår at bevare overblikket – også når der er travlt.
Zafran Aarhus ApS søger dig, som:
- Har solid erfaring med ledelse af et professionelt køkken.
- Har et godt kendskab til driften, varebestilling, egenkontrol og mandskabsplanlægning.
- Det er en kæmpe bonus, hvis du har dybdegående erfaring med og kendskab til det tyrkiske køkken og dets autentiske smage og traditioner.
- Er struktureret, kvalitetsbevidst og en god igangsætter, der går forrest.
Praktisk information
Arbejdstider: Typisk alle ugens dage i tidsrummet kl. 10:00 – 20:00.
Løn: Fastsættes efter kvalifikationer.
- Opstart: Hurtigst muligt.
Er du den rette til at lede køkkenet hos Zafran? Send din ansøgning og CV hurtigst muligt og fortæl Zafran Aarhus ApS om din baggrund. Zafran Aarhus ApS glæder sig til at høre fra dig!
