Arbejdssted:
YI·EAST ApS
Frederiks Plads 6
8000 Aarhus C
Ansættelsesform:
Stillingen er en fuldtidsansættelse (minimum 37 timer ugentligt) og en fast stilling.
Startdato:
Opstart er snarest muligt eller efter aftale.
Om virksomheden
YI·EAST ApS er en moderne kinesisk restaurant i Aarhus med fokus på autentisk Sichuan-køkken samt håndlavede kantonesiske dim sum-retter. Virksomheden arbejder med friske råvarer og lægger vægt på høj kvalitet, effektiv drift og et professionelt arbejdsmiljø.
Jobbeskrivelse
YI·EAST ApS søger en erfaren kinesisk kok til virksomhedens køkkenteam. De primære arbejdsopgaver vil omfatte:
- Tilberedning af autentiske Sichuan-retter og kantonesiske specialiteter.
- Fremstilling af dim sum, herunder dumplings, potstickers og siu mai.
- Deltagelse i den daglige drift og organisering af køkkenet.
- Samarbejde med kolleger for at sikre effektiv service og høj kvalitet.
- Overholdelse af gældende fødevarehygiejne- og sikkerhedsregler.
Kvalifikationer
- Dokumenteret erfaring som kok, gerne inden for kinesisk køkken.
- Erfaring med Sichuan- og/eller kantonesisk madlavning.
- Erfaring med fremstilling af dim sum fra bunden er en fordel.
- Evne til at arbejde struktureret i et travlt køkkenmiljø.
- Ansvarsbevidst, stabil og samarbejdsvillig.
Løn- og ansættelsesvilkår
- Årsløn: Minimum DKK 446.000 i henhold til The Supplementary Pay Limit Scheme.
- Lønnen er fast og garanteret (ekskl. bonus og provision).
- Stillingen er en fuldtidsansættelse (minimum 37 timer pr. uge).
- Ansættelse sker i henhold til gældende danske ansættelsesvilkår.
Ansøgning
Interesserede kandidater bedes sende ansøgning og CV til:
marketing.yieast@gmail.com
Ansøgninger behandles løbende, og stillingen besættes, når den rette kandidat er fundet.
