Stillingen er placeret hos Casa Blanca i Latinerkvarteret, Aarhus midtby.
Mandag til fredag - kl. 7.00 - 15.00.
Den ansatte bliver ansvarlig for produktionskøkkenet i tæt samarbejde med Casa Blancas dygtige køkkenchef.
Casa Blanca tilbyder ordnede forhold og en rigtig god lønpakke, som fastsættes efter kvalifikationer.
Der er et fantastisk arbejdsmiljø og en god tone hos Casa Blanca, hvor teamet altid hjælper hinanden.
Det er blot nogle af de ord, der kendetegner køkkenets rammer hos Casa Blanca.
Casa Blanca søger en ansvarlig person, der vil elske at producere lækre elementer til Byens bedste brunch, herunder pesto, marmelader, salsaer, humus og forskellige salater. Samtidig vil den ansatte have ansvaret for sandwich og salater til Casa Blancas bageri, Mor Anna. Vedkommende skal brænde for faget, være dedikeret og passioneret omkring råvarerne og de enkelte elementer.
Om jobbet
Den nye medarbejder bliver en del af Casa Blancas dygtige hold af kokke. Casa Blanca forventer, at vedkommende kan bidrage med følgende:
Den ansatte skal bidrage med dygtigt håndværk og viden om råvarerne. Casa Blanca går ikke på kompromis med kvaliteten af råvarer.
Vedkommende skal bidrage aktivt i forbindelse med udvikling af nye elementer.
Den ansatte skal sikre god dialog med Casa Blancas brunchansvarlige og køkkenchefen, så teamet hele tiden er på forkant.
Profilen
Som ansvarlig for produktionskøkkenet skal den ansatte kunne holde hovedet koldt og bevare overblikket – også når der er travlhed og restauranten er fuld af gæster.
Den ansatte skal finde, at ansvaret og arbejdet i produktionskøkkenet er Danmarks fedeste job.
Vedkommende skal være struktureret og ikke være bange for at tage fat.
Den rette kandidat kan forvente at blive i jobbet i mange år, da Casa Blanca prioriterer lange ansættelsesforhold.
Værdier
Den ansatte skal have en positiv og smilende indstilling og være frisk på at gå forrest. Vedkommende skal være pålidelig, drevet af ordentlighed, og kollegaerne skal altid kunne regne med personen, og teamet skal "spille hinanden gode".
Interesserede kandidater, der kan se sig selv i ovenstående, opfordres til at sende deres cv samt en kort ansøgning. Casa Blanca ser frem til at høre fra kvalificerede ansøgere.
Ansøgninger sendes til: job@casablanca.dk. Eventuelle spørgsmål kan rettes til telefon 4248 0404.
Jobsamtaler vil foregå løbende. Tiltrædelse sker efter aftale.
