Brænder du for at kreere helt særlige måltider, og kan du få maden til at smage fantastisk? Så er det helt sikkert dig, Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus søger.
I Kokkenes Køkken serverer Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus neurogastronomisk frokost, som er et af de mest hypede begreber i restaurationsbranchen. Her krydres frokosten med nudging, hvor musik, belysning og duft spiller sammen om at skabe den bedste frokostoplevelse. Det hele tilsættes lokale og gode råvarer, hvor bæredygtighed og klimabevidsthed altid er at finde på menuen.
Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus søger en kok til en fuldtidsstilling på Danske Fragtmænd i Aarhus med tiltrædelse pr. 1. november.
Stillingens arbejdstider er fra kl. 06:00 til 14:00 mandag til fredag. Du bliver en del af et team på 3 professionelle køkkenfolk samt et stærkt og supporterende bagland af dygtige kolleger. Køkkenet er moderne med mange gode funktioner og tidssvarende arbejdsomgivelser med fokus på funktionalitet, arbejdsglæde og kvalitet.
Hvem er du, og hvad kan du bidrage med?
- Du er faglært kok/cater og har erfaring fra en lignende stilling.
- Du kan arbejde selvstændigt og ansvarligt samt prioritere egne opgaver.
- Du bringer kreativitet, så hver dag bliver en oplevelse i kantinen.
- Du bringer godt humør med på arbejde og kan holde overblik – også når det spidser til.
- Du kommunikerer klart på dansk og engelsk.
Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus tilbyder
- Løn ifølge kantineoverenskomsten.
- Pensionsordning, sundhedsforsikring samt personalegoder.
- Som ansat i Kokkenes Køkken tilbydes du også attraktive lejeboliger til din ferie i både ind- og udland.
Kokkenes Køkken sætter fokus på alle sanser!
Kokkenes Køkken driver kantiner hos flere og flere virksomheder i Danmark, hvor Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus har hævet niveauet for kantinedriften gennem fagprofessionelle køkkenfolk på alle pladser i køkkenet, neurogastronomi og et stort fokus på lokale råvarer i sæson. Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus tilbyder alt fra morgenmad, frokost og aftensmad til mødeforplejning, events, take-away samt medarbejdercaféer.
Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus er et godt team af køkken- og driftsmedarbejdere, alle med lang erfaring og gode kompetencer inden for branchen.
Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus' koncept SANS! tager udgangspunkt i neurogastronomi og nudging, som har en målbar effekt på tilfredshed, når det angår både smag, mæthed og oplevelse. SANS! bringer måltidsoplevelsen i en helt ny, mere sanselig, grøn, grov og ikke mindst bæredygtig retning, hvor målet også er at minimere madspildet til maks. 5%.
Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus' værdier udgør fundamentet for Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus' kultur og er: Ansvar - Engagement - Omtanke
Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus tager ansvar ved at levere det, Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus lover. Dette er altid med fokus på sundhed og bæredygtighed, ved at bruge gode råvarer og minimere madspildet så meget som muligt.
Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus viser engagement ved dagligt at sikre klar og tydelig kommunikation. Dette sker via daglige driftsmøder, tilstedeværelse i kantinerummet og skiltning af den mad, Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus serverer. På den måde skaber Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus tryghed blandt Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus' daglige gæster og besøgende i kantinen.
Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus løser udfordringer med et smil. Med Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus' handlinger skaber Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus en tryg, støttende og fleksibel arbejdsplads, hvor forskelligheder respekteres. Medarbejdere og gæster kan bidrage med idéer til et kreativt og inspirerende køkkenmiljø.
Ansøgning
Lyder det som en spændende opgave, så upload din ansøgning samt CV til Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus via nedenstående link "Ansøg" hurtigst muligt. Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus holder samtaler løbende.
I forbindelse med din opstart sørger Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus for, at du får en god introduktion til Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus' koncept SANS! og til Kokkens Køkken Danske Fragtmænd Århus' univers af madglæde.
Spørgsmål til jobbet kan rettes til Simon Bamberg Ernesten på mail: sibaer@kokkeneskoekken.dk.