Er du et fyrtårn i moderne plejehjemskøkkendrift og -ledelse? ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF søger en køkkenleder, der kan vise vejen for et hold af dedikerede ernæringsassistenter og kokke.
Sct. Olaf Plejehjemmet er en selvejende institution, og der er driftsoverenskomst med Aarhus Kommune. På Plejehjemmet Sct. Olaf er den enkelte borger i centrum for arbejdet. Det vil sige, at alle medarbejdere er ansat til at varetage den enkelte borgers interesser.
ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF bestræber sig på et godt og rart miljø for alle. Samtidig arbejder virksomheden i en professionel praksis med kvalitet og udvikling i højsæde. ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAFs handlinger, tanker og beslutninger tager udgangspunkt i hverdagslivet, den enkelte borgers selvbestemmelsesret og integritet.
ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF sætter samarbejdet med borgerne højt. For at bevare identitet og livskvalitet arbejder ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF fagligt med udgangspunkt i den enkeltes livshistorie.
Måske er stillingen noget for dig, som har lyst til at fremtidssikre mad, sundhed og samarbejdet på Sct. Olaf? Som økonoma/køkkenleder får den ansatte ansvar for et velfungerende køkken. Nyere fokusområder som bæredygtighed, økologi og madspild bliver noget af det, ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF gerne vil satse på i fremtiden. Til den opgave leder ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF efter en kandidat, der er god til at lytte, er tillidsvækkende og har erfaring med køkkenledelse samt interesse for at lave mad til ældre.
Den nye økonoma/køkkenleder vil få ansvaret for den daglige drift af køkkenet, indkøb, budget, økonomi, hygiejne, menuer og allervigtigst beboernes ernæring og lyst til god mad. Til at hjælpe med at få alting til at spille er der dygtige og engagerede medarbejdere til rådighed.
Den ansatte bliver en aktiv del af ledelsen på Sct. Olaf. ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF arbejder tæt sammen i hverdagen og sætter pris på den umiddelbare sparring. Virksomheden værdsætter, at mange ting kan rykkes effektivt, når teamet løfter sammen.
ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF har en nysgerrig tilgang til den faglige dialog, både når de store strategiske målsætninger drøftes, og når detaljer diskuteres.
Kerneopgaverne for stillingen vil være:
Ansvar for den daglige drift i køkkenet
Personaleledelse af medarbejdere og elever
Kvalitetssikring og dokumentation i henhold til gældende standarder
Bidrage til en god arbejdsplads med faglighed og arbejdsmiljø i højsæde
Sætte borgerens behov i centrum, når der skal laves mad
Medvirke til at skabe udvikling på tværs af organisationen
ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF ønsker en leder, der:
Har erfaring som leder
Har en kostfaglig baggrund eller anden relevant uddannelsesbaggrund, som kan matche stillingen
Kan medvirke til at skabe et godt arbejdsmiljø for personalet og et hyggeligt hjem for borgerne
Er stærk i relationer og anerkendende i sin tilgang til andre
Er glad for at arbejde struktureret med fokus på planlægning og styring
Er implementeringsstærk og forstår at lede forandringsprocesser
Kan skabe nye løsninger gennem en kreativ og innovativ tilgang
Er fleksibel og handlekraftig
Er god til at uddelegere og viser tillid til sine medarbejdere
ODD FELLOWPLEJEHJEMMET SCT OLAF kan tilbyde:
Et spændende job med udfordrende opgaver
Motiverede og dygtige medarbejdere med forskellige fagligheder
Et alsidigt lederjob
En hverdag fuld af mange gode ideer fra en engageret personalegruppe, borgere og pårørende
En indflydelsesrig hverdag med højt til loftet, kreative løsninger samt ledelsesmæssig opbakning
En spændende arbejdsplads i rivende udvikling
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås hos direktør Gitte Fisker på 22745944 mellem kl. 14.00 og 16.00 på alle hverdage.
Løn og ansættelse sker efter gældende overenskomst.
Ansøgning sendes til direktør Gitte Fisker på gifi@aarhus.dk.
Ansøgningsfrist: den 1. december 2026
Samtaler vil finde sted den 10. december 2026. Tiltrædelse er fastsat til den 1. februar 2027.
