Souschef til GRØD Aarhus

Grød ApS søger en ny assistant store manager til Aarhus.

Grød ApS har eksisteret i 15 år og råder i dag over 10 grødbarer i Danmark og snart 2 i Norge. Siden den første åbning i 2011 har virksomheden mindet sine gæster om, hvor sindssygt lækkert grød kan være, og vist, hvorfor den gamle grød-tradition er værd at værne om.

Om jobbet

Som assistant store manager indebærer stillingen ansvaret for at støtte store manageren i Graven 24 og det tilhørende team. Souschefen skal sørge for, at grødbaren fremstår skarpt, at maden smager fantastisk, og at teamet på 12-15 medarbejdere trives og spiller hinanden gode.

Det er derfor vigtigt, at vedkommende kan bidrage til at motivere, lede og skabe mening for teamet.

Hos Grød ApS brændes der for virksomhedens arbejde, og Grød ApS har en forventning om det samme fra sine kolleger.

Der er mange forskelligartede opgaver, og stillingens indehaver skal derfor forvente, at det tager tid og engagement, inden jobbet for alvor mestres.

Til gengæld vil vedkommende opleve at arbejde i en virksomhed, der tilstræber at skabe et stærkt fællesskab, en sjov hverdag og en grundlæggende følelse af mening. Det er en arbejdsplads, der sætter en dyd i, at medarbejderne hele tiden udvikler sig og bliver dygtigere.

Sammen med Store manageren skal souschefen sikre dagligdagen i Grød ApS's lille, men travle butik.

Stillingens primære arbejdsopgaver:

• Lave lækker grød og god service for virksomhedens gæster.
• Bidrage til at holde kontrol over økonomi, vareforbrug og lønkroner.
• Sikre rene og hyggelige rammer omkring virksomhedens gæster.
• Sikre god vedligehold af grødbaren og driftsmidler.
• Bidrage til fællesskabet.

Om kandidaten

Kandidaten vil få succes i jobbet, hvis vedkommende tager ejerskab, er nysgerrig på at lære og god til at lære fra sig.

Vedkommende trives med at have mange bolde i luften og forstår at sætte tonen samt bidrage til en sund arbejdskultur.

Det forventes, at kandidaten besidder følgende egenskaber:

• Evne til at bruge tid i køkkenet og servicere gæster.
• Trives i et ungt team bestående af 12-15 motiverede medarbejdere.
• Evne til at organisere og holde overblik.
• Evne til at holde hovedet koldt i travle situationer og besidder gennemslagskraft.
• Er motiverende og anerkendende med en diplomatisk tilgang til andre mennesker.
• Kommunikerer klart og har en imødekommende udstråling.
• Evne til at arbejde produktivt, både under højt og lavt tempo.

Grød ApS tilbyder:

• En attraktiv og social arbejdsplads.
• Friheden til at styre arbejdstiderne selv – med en god variation af timer fra tidlig morgen til sen aften, hverdage og weekender.
• En spændende og afvekslende hverdag.
• Muligheden for at lede og udvikle et ungt og energisk team.
• Ansættelse på timelønnede funktionærvilkår.
• Startløn på 140 kr., som stiger til 150 kr. efter endt onboardingforløb.
• Gratis kaffe/te og snacks.

Om Grød ApS

Grød ApS åbnede for første gang dørene i et lille kælderlokale på Jægersborggade i 2011 som et café- og restaurantkoncept. Virksomheden har et nørdet fokus på alt relateret til "grød", herunder grød, smoothiebowls, daal, congee, risotto og bowls.

De fleste lande har en unik "grød"-kultur, der udforsker forskellige ingredienser, kornsorter og krydderier. Når grød laves korrekt, smager det absolut fantastisk – og det er naturligvis sundt og bæredygtigt. Grød ApS's mål er at være en del af den plantebaserede revolution og vise hele verden, at grød er så meget mere end kedelig, klistret havregrød.

Grød ApS værdsætter fællesskab blandt sine kolleger og gæster og lægger vægt på at arbejde med mennesker, der forstår, at deres energi har en stor indvirkning på omgivelserne. Virksomheden arbejder i små butikker, hvor kvalitet, samarbejde og struktur er altafgørende for at kunne lave den perfekte grød, give gæsterne den helt rigtige oplevelse og have den bedst mulige hverdag.

Grød ApS har restauranter i København, Aarhus og Oslo samt en serie detailprodukter, der er tilgængelige i de fleste større supermarkedskæder. Virksomheden værdsætter fællesskab, ærlighed og medarbejdere med god energi og gør sit bedste for at facilitere fællesskabet, blandt andet med løbeklub og andre sociale arrangementer.

Ansøgning

Hvis stillingen lyder interessant, håber Grød ApS at modtage en ansøgning fra dig.

Indledende samtaler afholdes den 9. november.

Grød ApS glæder sig til at høre fra dig.

Grød ApS værdsætter diversitet og inklusion. Virksomheden opfordrer alle kvalificerede kandidater til at søge stillingen uanset køn, alder, etnisk baggrund, religion, handicap eller seksuel orientering. Grød ApS mener, at mangfoldige perspektiver styrker virksomhedens team.