Grød ApS er et restaurant- og cafékoncept fra København, som åbnede i Aarhus i 2019 i de hyggelige lokaler i Graven 24.
Siden Grød ApS åbnede sin første grødbar, har virksomhedens mål altid været at lave den bedste grød og give gæsterne en fantastisk oplevelse. Kvalitet, sundhed og god energi er alfa og omega for Grød ApS. Grød ApS ønsker, at hele Aarhus skal elske grød lige så meget som virksomheden gør. Dette opnås ved at servere verdens bedste havregrød, congee, daal, risotto, juice, kaffe, matcha og smoothie bowls.
Om jobbet
Som Store Manager har du ansvaret for din egen grødbar og dit eget team. Du skal sørge for, at grødbaren står skarpt, at maden smager fantastisk hver gang, og at teamet på 15-20 medarbejdere har det godt og har værktøjerne til at spille hinanden gode. Det er derfor vigtigt, at du kan motivere, lede og skabe mening for teamet.
Hos Grød ApS brænder medarbejderne for deres arbejde, og der er en forventning om det samme fra nye kolleger. Der er mange forskelligartede opgaver, og den kommende Store Manager skal derfor forvente, at det tager tid og engagement, inden jobbet mestres for alvor. Til gengæld vil Store Manageren opleve at arbejde i en virksomhed, der tilstræber at skabe et stærkt fællesskab, en sjov hverdag og en grundlæggende følelse af mening. Virksomheden er en arbejdsplads, der sætter en dyd i, at medarbejderne hele tiden udvikler sig og bliver dygtigere.
Sammen med den kommende assisterende Store Manager skal den nye Store Manager lede teamet i grødbaren og sikre dagligdagen i Grød ApS's lille, men travle butik.
De primære arbejdsopgaver:
Lave lækker grød og god service for gæsterne.
Rekruttere, træne, udvikle og motivere teamet i grødbaren på omkring 15-20 medarbejdere.
Holde kontrol over økonomien, vareforbruget og lønkronerne.
Sikre rene og hyggelige rammer omkring gæsterne.
Sikre god vedligehold af grødbaren og driftsmidler.
Bidrage til fællesskabet.
Om dig
Den kommende Store Manager vil få succes i jobbet, hvis vedkommende tager ejerskab, er nysgerrig på at lære og god til at lære fra sig. Kandidaten trives med at have mange bolde i luften og forstår at sætte tonen og bidrage til en sund arbejdskultur. Det forventes, at vedkommende:
har minimum 2 års erfaring fra branchen.
nyder at bruge tid i køkkenet og servicere gæster.
trives i et ungt team bestående af 15-20 motiverede medarbejdere.
evner at organisere og holde overblik.
kan holde hovedet koldt i travle situationer og har gennemslagskraft.
er motiverende og anerkendende og har en diplomatisk tilgang til andre mennesker.
kommunikerer klart og har en imødekommende udstråling.
har evnen til at arbejde produktivt, både under højt og lavt tempo.
besidder et godt økonomisk overblik, med fokus på budget, lønprocent og vareforbrug.
Grød ApS tilbyder:
En attraktiv og social arbejdsplads.
Friheden til at styre arbejdstider selv – med en god variation af timer fra tidlig morgen til sen aften, hverdage og weekender.
En spændende og afvekslende hverdag.
Muligheden for at lede og udvikle et ungt og energisk team.
At blive en del af Grød ApS's gruppe af stærke Store Managers.
Ansættelse på funktionærvilkår.
Mulighed for pension og sundhedsforsikring.
Løn efter kvalifikationer.
Om Grød ApS
Grød ApS åbnede for første gang dørene i et lille kælderlokale på Jægersborggade tilbage i 2011. Siden da er Grød ApS vokset til 10 grødbarer i Danmark og én grødbar i Oslo, hvor kvalitet og bæredygtighed er i fokus. Virksomhedens mål er at være en del af den plantebaserede revolution og vise hele verden, at grød er så meget mere end kedelig, klistret havregrød.
Grød ApS arbejder i små butikker, hvor kvalitet, samarbejde og struktur er altafgørende for, at den perfekte grød kan laves, og gæsterne kan få den helt rigtige oplevelse. Virksomheden værdsætter fællesskab, ærlighed og medarbejdere med god energi! Grød ApS gør sit bedste for at facilitere fællesskabet og har blandt andet en løbeklub samt andre sociale arrangementer.
Interesseret?
Hvis stillingen lyder interessant, opfordres kandidater til at sende deres ansøgning senest den 20. november. Samtaler afholdes løbende.
Grød ApS ser frem til at modtage ansøgninger.
Fordele og goder
Denne stilling tilbyder flere fordele og goder:
Gratis kaffe/te.
Gratis snacks på arbejdspladsen.
Sociale arrangementer.
Nær offentlig transport.
Faglig udvikling.
Barselsorlov.
Arbejdet hos Grød ApS
Grød ApS er et café- og restaurantkoncept, der åbnede i Nørrebro, København i 2011. Virksomheden har et nørdet fokus på alt relateret til "grød", herunder porridge, smoothie bowls, daal, congee, risotto og bowls. De fleste lande har en unik "grød"-kultur, der udforsker forskellige ingredienser, korn og krydderier. Når grød tilberedes korrekt, smager det absolut fantastisk – og det er naturligvis sundt og bæredygtigt. Grød ApS værdsætter også fællesskabet blandt kolleger og gæster og elsker at arbejde med mennesker, der forstår, at deres energi har en stor indvirkning på omgivelserne. Virksomheden har restauranter i København, Aarhus og Oslo samt en række detailprodukter tilgængelige i de største supermarkeder.
