Folkekirkens Nødhjælp sætter madspild på menuen, når en række frivillige holder fællesspisninger med fokus på at mindske madspild.
Sidst i september går vi til kamp modmadspild.
I anledning af Danmarks Nationale Madspildsdag den 29. september vil der i hele landet blive sat fokus på den ubalance, der er i fordelingen af ressourcer verden over.
For tallene er ikke til at tage fejl af: 1/3 af alt mad, vi producerer, går til spilde. Alene i Danmark ender hver femte indkøbskurv, vi fylder i supermarkedet, med at blive smidt ud. Det sker, mens flere end 800 millioner mennesker sulter verden over.
Det er en ubalance, som vi må gøre noget ved.
Derfor afholder ildsjæle i hele landetfællesspisningermod madspild. Flere end 80 foreninger, skoler, sogne og andre frivillige har tilmeldt sig fællesspisninger mod madspild igennemFolkekirkens Nødhjælp.
Ikke fordi fællesspisning nødvendigvis er løsningen på madspildsproblemet, men fordi vi bliver nødt til at tale sammen om, hvordan vi kan genoprette balancen i fordelingen af fødevarer og undgå, at vi smider for meget mad ud.
Hvis vi skal madspild til livs, skal vi lære af hinanden på kryds og tværs af grænser, generationer og professioner. Når vi går sammen i nye fællesskaber, opstår der også nye idéer og løsninger. Der er meget, vi kan lære af hinandens forskelligheder,siger Birgitte Qvist-Sørensen, generalsekretær i Folkekirkens Nødhjælp.
Fællesspisning mod madspild handler netop om, at vi igennem samtaler om middagsbordet kan lære af hinanden. Alle har noget at bidrage med, og Folkekirkens Nødhjælp har opfundet en samtalemenu, samtalekort, et kortspil mod madspild og meget andet, så vi ikke længere behøver at have madspild på menuen i Danmark.
En retfærdig fordeling af ressourcer er en af Folkekirkens Nødhjælps kerneopgaver. I 2016 slog Folkekirkens Nødhjælp dørene op til Wefood, Danmarks første butik, som sælger varer med beskadiget emballage, forkert mærkning, overskredet dato for holdbarhed m.m. Varer, der ofte ellers ville blive smidt ud. Overskuddet fra Wefood-butikkerne går til at bekæmpe sult i verdens fattigste lande.
Hyggelige, lokale fællesspisninger af frivillige ildsjæle
Middag samler folk i Brabrands sognegård og lader overskuddet gå til verdens fattigste mennesker
Den 27. september kommer madspild på menuen, når menighedsrådet dækker op til fællesspisning i Brabrand sognegård. De byder velkommen kl. 16.30, hvor værterne vil vise Folkekirkens Nødhjælps kortfilm om madspild,der skal inspirere os til at tænke en ekstra gang, før vi tømmer køleskabet i skraldespanden.
Maden bliver lavet i samarbejde med Livsværkerne Gellerup, som vil servere et måltid med fokus på madspild og bæredygtighed.
Arrangementet koster 30 kroner for at deltage, og pengene går til Folkekirkens Nødhjælps projekter ude i verden.
